＊鶏もも肉のもろみ漬け焼き＊

Name: ＊鶏もも肉のもろみ漬け焼き＊
Yield: 2〜3人分
Cuisine: 日本語
Ingredients: 鶏もも肉 1枚; 九重味淋「下味革命 もろみのチカラ」 大さじ2; 料理酒 大さじ1; 生姜の薄切り 3枚; 片栗粉 大さじ2; サラダ油 少々

yamabuki1 @wisteria79misa

もろみ調味液の、甘味と旨味のお肉の相乗効果で美味しくできました。♪♪♪
このレシピの生い立ち
九重味淋「下味革命もろみのチカラ」が残っていたので、使い切ってみようと。

＊鶏もも肉のもろみ漬け焼き＊

yamabuki1 @wisteria79misa

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材料

2〜3人分

鶏もも肉 1枚
九重味淋「下味革命もろみのチカラ」大さじ2
料理酒大さじ1
生姜の薄切り 3枚
片栗粉大さじ2
サラダ油少々

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作り方

1
九重味淋「下味革命もろみのチカラ」
・生姜はみじん切りにする。
2

鶏もも肉を食べやすい大きさに切ったもの、九重味淋「下味革命もろみのチカラ」、料理酒、しょうがを入れてよく揉み込む。
3
耐熱プレートに薄くサラダ油を塗り、2の鶏もも肉を並べて、ガス台のグリルで焼く。
4
焦げ目がついて火が通ったら出来上がり。
5

2023.11.1 「あなたのレシピが500回閲覧されました。」みなさま、本当にありがとうございました。m(_ _)m

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つくれぽ

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yamabuki1 @wisteria79misa

2023/06/30 00:07に公開

おいしいものが食べたくて新しいメニューにチャレンジ！！！でも、”創作料理は向かないから止めておいたほうがいいよ”と息子が・・・というわけで、みなさまのレシピを参考に作らせていただきます。2010.8.9『伊藤園のアイデアレシピコンテスト』で「＊ヘルシー野菜ジュースジュレ＊」を江上栄子先生に選んでいただきました。https://cookpad.wasmer.app/pr/contest/index/254

このレシピのキーワード

片栗粉鶏もも肉酒しょうが

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