モロヘイヤのお浸し
黒猫食堂 @cook_40050806
納豆、オクラや長芋などを足しても美味しい夏のネバネバ野菜。鮪の漬け丼のお供にも♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.7.2 旬の食材で作り置き
モロヘイヤのお浸し
納豆、オクラや長芋などを足しても美味しい夏のネバネバ野菜。鮪の漬け丼のお供にも♫
このレシピの生い立ち
オリジナル 2023.7.2 旬の食材で作り置き
作り方
- 1
(★)煮立ったお湯でモロヘイヤをサッと茹でる(色が変わってちょっとしんなりするくらい)
- 2
冷水に晒し水気を搾った(★)と(☆)を混ぜる
- 3
【献立例】押し麦入りご飯、きゅうりとズッキーニの煮浸し(別レシピ)、夏野菜のサラダ(別レシピ)
-
【お腹空いたを美味しいものに変えて笑顔に繋げる】♫2012.4.15〜/料理歴25年と25秒(2000年〜)/オリジナルの創作料理/お菓子/フィンランド料理/カクテル/時々教わったもの/他♫発信専門/生きる為の毎日の地味で楽しい作業/家庭料理は横社会/SNSとしての利用及びモンスターのお守りはしません/個人情報非公開/2000レシピを目指す自分用メモ/毎日のメニューの参考にどうぞ :)♫conversion&connect / I make Smile,Happy and New ideas!!! =) Don't forget the important spices! ;) (all original)
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