エビグラタンのホットサンド
ホワイトソースとエビとブロッコリーとチーズでホットサンド作りました♪
アツアツホワイトソースがとろ〜り美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを買い、ホットサンドに出来そうなもの考え中。むかーし、某ドーナツショップで働いていた時、エビグラタンパイがあったのを思い出し、似た感じになるかな？と作ってみました。
パイじゃなくて、パンだけど笑
エビグラタンのホットサンド
ホワイトソースとエビとブロッコリーとチーズでホットサンド作りました♪
アツアツホワイトソースがとろ〜り美味しいよ♪
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを買い、ホットサンドに出来そうなもの考え中。むかーし、某ドーナツショップで働いていた時、エビグラタンパイがあったのを思い出し、似た感じになるかな？と作ってみました。
パイじゃなくて、パンだけど笑
アプリでひらく作り方
- 1
ホットサンドメーカーは予熱しておく
- 2
エビはキッチンペーパーにはさみ水分を切ったら塩胡椒して小鍋に入れて酒を振り表30秒裏30秒程、さっと火を通しておく
-
- 3
それ以上火が入らないようにお皿に取り出しておく
エビちゃん、プリプリです♪ -
- 4
食パンにホワイトソースを塗ったら、1のエビを並べる
-
- 5
68みっちゃんさん
海老ベーコンクリームドリア♫
ID20342790
のホワイトソースが簡単で美味しいのでお世話に♪ - 6
ゆでたブロッコリーを3個並べる
ブロッコリーに軽く塩胡椒を振る -
- 7
とろけるスライスチーズを被せてホットサンドメーカーにセットして3分ほど焼く
-
- 8
挟んだ時にチーズがはみ出そうな時は更にチーズを半分の大きさに折り畳み、閉じこめるように中にいれてね
- 9
焼けました♪
-
- 10
半分にカットしたところ
-
- 11
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- 14
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見て下さった皆様有難うございます
\( ˆoˆ )/ -
コツ・ポイント
グラタンを作った時に、ホワイトソースを冷凍しておくと解凍してすぐ使えるので便利です。冷凍のブロッコリーを使えば楽ですが、解凍したあとはよく水気を切って下さいね。
つくれぽ
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