1歳児も爆食!炊飯器で手抜き無水カレー
カレーはもう煮込まない時代です。
このレシピの生い立ち
ご飯作るのがめんどくさくて研究を重ねました。
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ヘタをとったトマト、玉ねぎ、もも肉、ルウを炊飯器にぶち込む(野菜、肉のカット不要です)
普通炊飯モードでスイッチオン
炊き上がったら木べらみたいなもので玉ねぎやトマト、もも肉を刻むように混ぜる。
ルウが完全に溶け切ったら完成です^_^
炊き上がりは具材がほろほろになるので野菜や肉のカット不要ですが、小さいお子様がいる家庭は、一口サイズにしておいたら直良です!
トマトの皮はほろほろにならず残るので気になる方は皮を剥いてから入れるといいです!
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