バナナココアケーキ
甘さ控えめ簡単シンプルなバナナケーキ
このレシピの生い立ち
バナナを消費したかったので。
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バナナ2本は皮をむいてフォークでつぶしておきます
薄力粉.ベーキングパウダー.ココアは袋に入れて計量してそのままシャカシャカ振って混ぜ合わせておいてください。
バターと砂糖を混ぜた所に卵を入れてよく混ぜて下さい。私は電動ミキサーを使いました。
3に潰しておいたバナナを入れてよく混ぜます。あれば練乳も入れて下さい。
最後に1を投入して、粉っぽさがなくなるまで混ぜます。
オーブンは予熱なし180度45分で完成です。
練乳はあっても無くても構いません。
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