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オバちゃんの・キーマカレー
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オバちゃんの・キーマカレー-レシピのメイン写真

オバちゃんの・キーマカレー

♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876

トッピングは蒸し目玉で♡我が家の簡単キーマカレー♪BBQでもつくりやすい・おすすめカレー!
このレシピの生い立ち
ハンバーグのつもりが私の気分でキーマカレーに♪

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材料

4〜5人分
  • ニンニク 2片
  • 生姜 10g〜
  • ミンチ肉 500g
  • 玉ねぎ 500g
  • ガラムマサラ 大さじ1
  • 鶏がらスープ 大さじ1
  • カレー粉 大さじ1
  • カレールー・フレークタイプ 大さじ2
  • 裏ごしトマト 300g
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作り方

  1. 1

    ★1番人気検索
    ありがとうございます

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方1写真
  2. 2

    ニンニクと生姜を
    炒めます
    香りが出るまで♪

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方2写真
  3. 3

    ミンチ肉を入れます
    ポロポロに
    炒めて〜

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方3写真
  4. 4

    細かく切った玉ねぎを
    入れます

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方4写真
  5. 5

    ガラムマサラ
    鶏がらスープ
    カレー粉を入れます

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方5写真
  6. 6

    ぺしゃんこに
    なるまで炒めて〜

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方6写真
  7. 7

    裏ごしトマトを
    入れます

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方7写真
  8. 8

    煮詰まってきたら
    カレールーを
    入れます
    固形は2片ぐらい

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方8写真
  9. 9

    フレークタイプの
    カレールーを
    使ってます

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方9写真
  10. 10

    オバちゃんの
    キーマカレー完成♡

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方10写真
  11. 11

    ★トッピング
    (カップ目玉)
    お弁当用シリコン
    カップに玉子を入れて
    水を入れた鍋に〜

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方11写真
  12. 12

    湧いてきたら
    フタをして
    お好みの硬さまで♪

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方12写真
  13. 13

    ブリっと出して〜

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方13写真
  14. 14

    こんな感じで♡
    オバちゃんカレー♪

    • オバちゃんの・キーマカレー作り方14写真

コツ・ポイント

ニンニク・生姜は
チューブより生の物が
おすすめです♪

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♡マッキークッキング
♡マッキークッキング @cook_40346876
2023/07/01 23:40に公開
料理を作るの大好きで食べる事はもっと大好きです!マヨネーズだって大好きです♡越村商店の社長にすすめられてクックパッドがはじまりました(o^^o)のんだくれながら作る料理のレシピはcookpadマッキークッキング☆このレシピ料理動画は♪のんだくれBARBA (^^)YouTubeで楽しめます!https://www.youtube.com/@barba1609
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このレシピのキーワード

カレー キーマ ひき肉 トマト にんにく カレー粉 玉ねぎ しょうが

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