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簡単!きゅうりのキムチの素漬け
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簡単!きゅうりのキムチの素漬け-レシピのメイン写真

簡単!きゅうりのキムチの素漬け

スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722

きゅうりを沢山頂いたので
作ってみました!
このレシピの生い立ち
キムチの素で色々作っていたので
作ってみました!

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キムチの素で色々作っていたので
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スーパープラネット @cook_40180722

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キムチの素で色々作っていたので
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材料

  • きゅうり 3本
  • 塩 小さじ3
  • キムチの素 適量
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作り方

  1. 1

    きゅうりはよく洗ってヘタを切り
    皮を剥いて塩で板ずりをする!
    きゅうり1本辺り小さじ1の
    塩を使いました。

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方1写真
  2. 2

    板ずりをしたきゅうりを乱切りにしてボールに入れて揉みます!
    揉んだら30分くらい放置して
    きゅうりの水気を出します

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方2写真
  3. 3

    水気が絞れたらきゅうりをよく洗い、キッチンペーパーで
    水気をよく取ります!

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方3写真
  4. 4

    水気が取れたら密封袋にきゅうり、キムチの素を入れて
    揉みます!

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方4写真
  5. 5

    冷蔵庫で1時間位寝かせたら完成です!

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方5写真
  6. 6

    作りすぎるときゅうりから水気が
    出るので食べる分だけ
    作って下さい!

    • 簡単!きゅうりのキムチの素漬け作り方6写真

コツ・ポイント

きゅうりの水気はよく絞って下さい!
どうしても水気が出てしまうので
作りすぎは注意ですよ!

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スーパープラネット
スーパープラネット @cook_40180722
2023/07/01 23:15に公開
料理始めました(笑)COOKPADが参考書ですが、日々努力して美味しい料理を作りたいです!まずはここで色々な料理を作ってみますのでよろしくお願いいたします(笑)食品衛生責任者講習も無事に終わりました!ちなみに料理男子です(笑)
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キュウリ

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