作り方
- 1
塊用意
- 2
フォークでぐさぐさ
- 3
柔らか好みじゃなければ
この工程は省いてもいいかも
とりあえず叩く - 4
塩はマジックソルト ハーブが合います
塩のみなら瀬戸のほんじおがおすすめ 胡椒もかける
多めでもOk - 5
包丁でグサグサw
その隙間に追いニンニク - 6
ニンニクでつけちゃう
- 7
キッチンペーパー➕ラップで冷蔵庫保存 1週間以内にスライスしてフライパンで焼いてたべる
コツ・ポイント
キッチンペーパーは肉から出る汁でいっぱいなら交換
ニンニク好きに…
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