玉ねぎと牛バラの醤油焼き

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牛バラと玉ねぎの炒め物です。
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玉ねぎと牛バラの醤油焼き

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牛バラと玉ねぎの炒め物です。
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材料

2人分
  1. ・醤油 大さじ4
  2. ・みりんと酒 各大さじ2
  3. ・生姜とニンニクのすりおろし 各小さじ1
  4. ・梅シロップ 大さじ1
  5. 牛バラ薄切り 200g
  6. 玉ねぎ 1個
  7. ごまゴマ油 適量

作り方

  1. 1

    ・の調味料を混ぜて牛バラをつけます。10分〜1時間くらい。
    フライパンにゴマ油をしき玉ねぎを炒めます。

  2. 2

    玉ねぎに火が通ったら豚バラを加えて汁気がなくなるまで炒めて完成です！

コツ・ポイント

強火で水分を飛ばしながら炒めます。
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