レタスとベーコンのチーズパスタ
*ROMISAN* @cook_40361410
コンソメで味をつけたパスタに、レタスとベーコン、ピザ用チーズを入れました。ワンパンでできるパスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで美味しいパスタが食べたくて。
レタスとベーコンのチーズパスタ
コンソメで味をつけたパスタに、レタスとベーコン、ピザ用チーズを入れました。ワンパンでできるパスタ
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるものだけで美味しいパスタが食べたくて。
作り方
- 1
フライパンに水350cc、オリーブオイル大さじ1、塩小さじ1/2、顆粒コンソメ小さじ1/3を入れて沸騰させる。
- 2
パスタ100gを入れて、麺がくっつかないようにほぐしながら中火で1分半煮る。
- 3
火を止めて、蓋をする。茹で時間マイナス1分、蓋をして放置。
- 4
放置している間に他の具材の準備を。レタス3-4枚、ベーコン3-4枚を一口大にする。ピザ用チーズ40gを計っておく。
- 5
放置が終わったら、レタスとベーコンを入れて強火、水分を飛ばしていく。
- 6
フライパンに残っている水分が大さじ1くらいになったら、チーズを入れて全体に絡めるようにする。
- 7
チーズが絡まり、水分がある程度飛んだら火を止める。
- 8
皿に盛り付け、お好みでブラックペッパーをかける。
コツ・ポイント
ベーコンとチーズにも塩気があるので塩少なめです。味が足りなければ塩を足してください。チーズなくても美味しいかも。
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