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鰹たたきとアボカドユッケ風
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鰹たたきとアボカドユッケ風-レシピのメイン写真

鰹たたきとアボカドユッケ風

conachan
conachan @cook_40155926

スピードおつまみ!
鰹たたきとアボカドが合うーっ。
お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
薬味を買い忘れて、
アボカドもあったので、
ササミユッケ風の調味料を少し変えて。
鰹たたきとアボカドで作りました。

スピードおつまみ!
鰹たたきとアボカドが合うーっ。
お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
このレシピの生い立ち
薬味を買い忘れて、
アボカドもあったので、
ササミユッケ風の調味料を少し変えて。
鰹たたきとアボカドで作りました。

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鰹たたきとアボカドユッケ風

conachan
conachan @cook_40155926

スピードおつまみ!
鰹たたきとアボカドが合うーっ。
お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
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アボカドもあったので、
ササミユッケ風の調味料を少し変えて。
鰹たたきとアボカドで作りました。

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お酒が進むよ。
卵黄はお好みでのせてね。
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材料

2〜3人分
  • 鰹たたき 柵で150gくらい
  • アボカド 半分
  • ・ユッケ風調味料・
  • ・ごま油 大さじ1
  • ・ニンニク・しょうが(チューブ) 約2㌢程
  • ・オイスターソース 小さじ1
  • ・豆板醤 小2
  • いりごま 適量
  • 酢
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作り方

  1. 1

    ユッケ風調味料・全てボールで
    混ぜる。

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方1写真
  2. 2

    今回は、こちらを使いました!

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方2写真
  3. 3

    ダマにならないように、
    良く混ぜて。

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方3写真
  4. 4

    鰹たたきは小ぶりで
    やく、150gほどを使いました。

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方4写真
  5. 5

    かつおは荒くカットし。
    アボカドも、小さめサイコロにカット。

    ユッケ風調味料に入れ絡ませて。
    盛りつけたら完成。

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方5写真
  6. 6

    ササミユッケ風も参考にして下さいね。

    7183841

    • 鰹たたきとアボカドユッケ風作り方6写真

コツ・ポイント

カットして混ぜるだけです♪

お子様には、豆板醤を控えてね。

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conachan
conachan @cook_40155926
2023/06/26 10:57に公開
この度。Amazon電子書籍にて。レシピ本を出版致しました!ターニャ篁で、是非検索して下さい。皆さまのお役に立てればと思っています!時短、ストックなど…様々なお料理に。又皆さんのレシピも参考に、作らせて頂いております!尚、様々な検索TOP10!ありがとうございます(о´∀`о)
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このレシピのキーワード

ユッケ アボカド にんにく しょうが

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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21574782
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