ブルーベリーチーズケーキ
sazanka403 @cook_40100184
生クリームの代用にプレーンヨーグルトを使い
混ぜて焼くだけのお手軽チーズケーキです。
このレシピの生い立ち
カロリーオフのチーズケーキが作りたくて
プレーンヨーグルトを使ってみたら美味しくできたので。
ブルーベリーチーズケーキ
生クリームの代用にプレーンヨーグルトを使い
混ぜて焼くだけのお手軽チーズケーキです。
このレシピの生い立ち
カロリーオフのチーズケーキが作りたくて
プレーンヨーグルトを使ってみたら美味しくできたので。
アプリでひらく作り方
- 1
クリームチーズをガラスのボウルに入れ室温に戻すか
500wのレンジを3〜40秒かけて
やわらかくする。 - 2
クリームチーズに、
砂糖を入れてよく混ぜる。
混ざったら別のボウルで割って溶いた卵を少しづつ入れながら混ぜる。 - 3
粉をふるって入れよく混ぜる。
- 4
クッキングシートをしいた型に流し入れ、ブルーペリーを散らす
-
- 5
楊枝か菜箸でブルーベリーを沈める
-
- 6
180℃に予熱したオーブンで、
天板の上にのせて35分焼く。 -
- 7
あら熱を冷ましたら、型からはずし
お皿にのせる。 -
- 8
食べる前に粉砂糖を茶こしに入れて
ふりかける -
コツ・ポイント
生クリームの代わりにプレーンヨーグルトを使うので、カロリーオフだし、レモン汁なしでも
ちょうどいい酸味になります。
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