カブとキュウリとハムの簡単サラダ♪

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簡単カブとハムとキュウリのあっさりサラダ♪
このレシピの生い立ち
カブが大好きであっさり食べたくて考えたレシピです♪

カブとキュウリとハムの簡単サラダ♪

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材料

2~3人分
  1. カブ（サラダ用）(普通のカブでも大丈夫♪) 5~6個
  2. キュウリ 1本
  3. ハム 1パック
  4. ★オリーブオイル 大1
  5. ★塩コショウ 適量
  6. ★レモン汁 適量
  7. ★マヨネーズ 適量
  8. ★粒マスタード 適量
  9. ★砂糖 適量
  10. いりゴマ(お好みで) 適量

作り方

  1. 1

    カブ（サラダ用）は葉っぱ部分を少し残して８分割に切る

  2. 2

    キュウリは少し大きめの千切りにする

  3. 3

    ボールにカブとキュウリを入れひと摘みの塩でざっくり和え10分位おく

  4. 4

    ハムは半分に切り1cm位に切っておく

  5. 5

    ボールに3⃣を軽めに絞ってハムを入れる

  6. 6

    5⃣の中に★を入れて混ぜ合わせたら出来上がり♪
    お好みでいりゴマをかけても美味しいです♪

コツ・ポイント

カブとキュウリをひと摘みの塩で和え軽く絞って水分を抜く事で水っぽくならず調味料も入り易くパリパリと美味しく出来上がります♪
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とにかく食べる事が大好きでお友達との食べ歩きを趣味としてます♡TVでのお料理紹介も興味深くすぐ実践し充実した日々を送ってます♪その結果でしょうかぽっちゃりさんで悩んでます☆
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