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幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き
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幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き-レシピのメイン写真

幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き

❁Anna❁
❁Anna❁ @cook_40317906

豆腐とパン粉で かさ増し節約レシピ♡
ふわふわで柔らかいので
子供も食べやすいです♪
このレシピの生い立ち
子供〜大人まで食べれるレシピ♪

豆腐とパン粉で かさ増し節約レシピ♡
ふわふわで柔らかいので
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幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き

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豆腐とパン粉で かさ増し節約レシピ♡
ふわふわで柔らかいので
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材料

  • 鶏ひき肉(ムネorモモ) 200g
  • 卵 1個
  • 豆腐 50g
  • パン粉 70g
  • にんじん 1/2
  • 玉ねぎ(小) 1/2
  • しいたけ 50g
  • 冷凍れんこん 一袋(16個入り)
  • 塩 小さじ1/4
  • ○砂糖 大さじ１
  • ○みりん 大さじ２
  • ○醤油 大さじ2
  • ○酒 大さじ３
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作り方

  1. 1

    ひき肉、卵、片栗粉、塩、
    みじん切りにした人参·玉ねぎ·しいたけ、
    豆腐、パン粉をボールに入れて

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方1写真
  2. 2

    混ぜます。
    (この時、柔らか過ぎる場合は
    パン粉をプラスして下さい。)

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方2写真
  3. 3

    れんこんの穴までしっかり詰めます。

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方3写真
  4. 4

    ごま油(分量外)をフライパンにしいて
    両面軽く焼き目が付くまで焼きます。

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方4写真
  5. 5

    ○のタレを入れて
    火が通るまで焼いたら

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方5写真
  6. 6

    完成♡

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方6写真
  7. 7

    2歳娘の献立。

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方7写真
  8. 8

    つくねが余ったら
    しいたけ等の肉詰めにしても
    美味しいです♡
    (タレの分量もそのまま)

    • 幼児食〜OK☆ つくねの蓮根はさみ焼き作り方8写真
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❁Anna❁
❁Anna❁ @cook_40317906
2021/04/05 10:13に公開
Instagram　@__marihina.mama４歳と３歳の年子姉妹のアラサーママです☆料理人の母の味を思い出しながら覚え書き用にはじめました。Instagram更新がメインですが子供〜大人まで食べれるレシピを載せていきます。始めたばかりで不慣れですがよろしくお願いします♡
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このレシピのキーワード

つくね しいたけ にんじん れんこん もも むね 卵 酒 とりひき肉 玉ねぎ 豆腐

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