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生こんぶのさっと煮
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生こんぶのさっと煮-レシピのメイン写真

生こんぶのさっと煮

みねねねん
みねねねん @cook_40289843

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材料

  • にんじん 1/2本
  • ちくわ 2.3本
  • 生こんぶ 1パック
  • だし 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • 水 200cc
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作り方

  1. 1

    生こんぶはこんな感じの千切りになってるのが理想です

    • 生こんぶのさっと煮作り方1写真
  2. 2

    今回はこちらを使用しましたがさすがにそのままは大きすぎました笑

    • 生こんぶのさっと煮作り方2写真
  3. 3

    にんじんを千切り、ちくわを食べやすい大きさに切る

  4. 4

  5. 5

    水とだしを入れ、にんじんを少し煮る

  6. 6

    醤油とみりんを入れて残りの具を入れる

  7. 7

    にんじんに火が通っていれば完成です

    • 生こんぶのさっと煮作り方7写真

コツ・ポイント

すぐ火が通るのであっという間に完成です。

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みねねねん
みねねねん @cook_40289843
2021/04/05 10:14に公開

このレシピのキーワード

煮物 にんじん ちくわ

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