◆作り置きに便利♡カレーマカロニサラダ◆

☆classy☆ @cook_40050448
カレー風味が食欲そそるマカロニサラダです♡作り置きや持ち寄り パーティーにも使えます♡
このレシピの生い立ち
いつものマカロニサラダをカレー風味にアレンジしました(^^)
◆作り置きに便利♡カレーマカロニサラダ◆
カレー風味が食欲そそるマカロニサラダです♡作り置きや持ち寄り パーティーにも使えます♡
このレシピの生い立ち
いつものマカロニサラダをカレー風味にアレンジしました(^^)
作り方
- 1
ゆで卵を作り、冷めたら殻を剥いておく。
玉ねぎはスライスし、ブロッコリーは茹でて絞り小さめに切る。 - 2
マカロニは袋に記載されている茹で時間、茹でてザルにあけて、ザルを振り、しっかり水気を切る。
- 3
ハムも切る。
スライスした玉ねぎをザルで塩揉みし洗っておく。 - 4
ボールにマカロニ、しっかり手で絞ったオニオンスライス、ブロッコリー、エッグスライサーで十字に切った卵、ハムを入れる。
- 5
マヨネーズを大さじ5ほど(目分量でok)とカレーパウダーを入れ、全体を混ぜる。
- 6
マヨネーズをお好みで調整しながら足し、味見をしてカレーパウダーも追加してください。
- 7
お醤油を隠し味に入れて混ぜたら出来上がり♡
- 8
持ち寄りパーティーにも使える一品です♡
コツ・ポイント
マカロニや野菜はしっかりと水気を切る。ブロッコリーはクッキングペーパーで絞ると水気がとれやすいです。
お醤油を隠し味に入れると味に深みが出ます。
野菜の量により、マヨネーズやカレーパウダーは足してお好みのお味に調整してください。
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21576542










