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シュガーバターラスク・ガーリックラスク
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シュガーバターラスク・ガーリックラスク-レシピのメイン写真

シュガーバターラスク・ガーリックラスク

高野愛美
高野愛美 @cook_40422364

余った食パンで作れる!やめられないとまらない、カリカリさくさくなラスクです☆
このレシピの生い立ち
食パンが余ったので、おやつを作りました!

余った食パンで作れる!やめられないとまらない、カリカリさくさくなラスクです☆
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シュガーバターラスク・ガーリックラスク

高野愛美
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材料

作りやすい分量
  • 食パン(5枚切り) 1枚
  • オリーブオイル 25g
  • すりおろしにんにく 1かけ分
  • 塩こしょう ひとつまみ
  • 乾燥パセリ 適量
  • 食パン(5枚切り) 1枚
  • 無塩バター 30g
  • 砂糖 10g
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作り方

  1. 1

    ~ガーリックラスク~
    食パンは小さめの角切りにし、100度に温めたオーブンで15分程度焼きます。(乾燥焼き)

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方1写真
  2. 2

    オリーブオイル、すりおろしにんにく、塩、こしょう、乾燥パセリを混ぜ合わせます。

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方2写真
  3. 3

    ①の食パンに②を絡めます。

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方3写真
  4. 4

    150度に温めたオーブンで10~15分程度、こんがりと焼いたら完成!

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方4写真
  5. 5

    ~シュガーバターラスク~
    食パンは小さめの角切りにし、100度に温めたオーブンで15分程度焼きます。(乾燥焼き)

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方5写真
  6. 6

    無塩バターを溶かし、砂糖を加えて混ぜ合わせます。

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方6写真
  7. 7

    ⑤の食パンに⑥を絡めます。

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方7写真
  8. 8

    150度に温めたオーブンで10~15分程度、こんがりと焼いたら完成!

    • シュガーバターラスク・ガーリックラスク作り方8写真

コツ・ポイント

食パンは初めに乾燥焼きさせるのがポイント!
カリカリさくさくなラスクになります☻

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高野愛美
高野愛美 @cook_40422364
2021/02/07 05:24に公開
料理研究家/栄養士/薬膳コーディネーター
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