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1人分です!
このレシピの生い立ち
なし
1人分です!
このレシピの生い立ち
なし
具材を切る
長ネギ、ニラ、えのきをフライパンで炒める。
2とかにかまを、卵の入ったボールに入れ、塩コショウをして混ぜる。
小鍋に☆入れ火にかけ、とろみがついたら火を止め、ごま油を入れる。
皿にご飯を山型に盛っておく。
別のフライパンに3の卵液を入れ、軽くかき混ぜながら火を通す。
ご飯の上に滑らせ、4のあんをかける。
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