トースターで簡単1品☆生椎茸のチーズ焼き

dechikg
dechikg @cook_40042890

肉厚の生椎茸が手に入ると必ずやる我が家の人気メニューです。キノコ嫌いの子供もコレだけは食べます(笑)
このレシピの生い立ち
肉厚の生椎茸を美味しく食べられるメニューを考えました。

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材料

2人分
  1. 生しいたけ 8個
  2. 醤油 適量
  3. チーズ 適量

作り方

  1. 1

    椎茸の茎をとります。

  2. 2

    トースターの網にホイルを敷き、椎茸を裏面を上にして並べます。

  3. 3

    椎茸に醤油をかけ、チーズをのせます。

  4. 4

    あとはトースターで焼くだけ!
    チーズが溶けて、椎茸に火が通ったら出来上がり!参考までに我が家は1,000Wで15分です。

  5. 5

    お好みでパセリをかけても。

  6. 6

    回はこんなに大きな生椎茸を使いました!卵と比較

コツ・ポイント

肉厚の大きな生椎茸でやるのがオスメスです。

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レシピ作者

dechikg
dechikg @cook_40042890
に公開
手早く・美味しくをモットーに毎日奮闘中☆ ママの麻婆豆腐が大好きな4歳と小麦アレルギーの食いしん坊な1歳の可愛い息子達のママです。大食いの旦那さんと可愛い我が子のためにも、働きながらでも手早く美味しいもの作りたいと思ってます☆
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