香りが美味しい【生青のりの酢の物】

Name: 香りが美味しい【生青のりの酢の物】
Yield: (作りやすい量)
Cuisine: 日本語
Ingredients: 生青のり 1パック(150g); ●米酢 大匙4; ●きび糖（又は砂糖） 大匙2.5; ●醤油 小匙1/2; 塩もみキュウリ 少し

子供の頃から大好きな『生青のり』の酢の物です。酸っぱいんですが、コレが大好きなんです。
このレシピの生い立ち
ずっと母が作っていたんです。
生青のりを見るとコレが作りたくなります。

材料

(作りやすい量)

生青のりは、流れてしまったり香りが薄れたりするので、洗ったりせずにそのまま使用しています。気になる方はガーゼ等を使って水洗いして水気を絞ってから使用して下さい。

かなり酸っぱいレシピになっているので、お好みで酢の量を減らして下さい。

mieuxkanon @mieuxkanon

2021/02/15 22:52に公開

ブログ　https://ameblo.jp/mieuxkanon/家族に美味しい物を。なるべく手作りの物を。食べさせてあげたい。そんな想いから日々勉強です。ブログはほぼ毎日更新しています（使用している調味料や調理用具等のご紹介も少ししています）。どうぞよろしくお願いします！

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