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梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生
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梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生-レシピのメイン写真

梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

マンガン・ナイアシン・マグネシウム・ビタミンB6・B1・亜鉛・食物繊維・E・鉄を含む玄米♪カリウムカルシウムを含むわかめ
このレシピの生い立ち
わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
米
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇

マンガン・ナイアシン・マグネシウム・ビタミンB6・B1・亜鉛・食物繊維・E・鉄を含む玄米♪カリウムカルシウムを含むわかめ
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わかめ
性味:鹹・寒
帰経:肝・胃・腎
効能:消痰軟堅・利水消腫
適応症:瘰癧・癭瘤・脚気浮腫・水腫
米
性味:甘・平
帰経:脾・胃
効能:補中益気、健脾和胃、除煩止汗
適応症:中気不足・脾胃不和・津傷煩渇

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梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生

漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223

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わかめ
性味:鹹・寒
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米
性味:甘・平
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材料

  • 玄米 2合
  • 梅干し 大2個
  • ちりめんじゃこ 25g
  • 乾燥わかめ 5g
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • みりん 少々
  • 大葉 適量
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作り方

  1. 1

    材料をそろえる。わかめをぬるま湯で戻す。

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方1写真
  2. 2

    健美玄米2合分にみりん・酒・しょうゆを入れて

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方2写真
  3. 3

    470ml分の水を入れる(玄米のパッケージの説明にあわせてください)

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方3写真
  4. 4

    水気を切ったわかめを入れて

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方4写真
  5. 5

    ちりめんじゃこを入れて

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方5写真
  6. 6

    梅干しを手でちぎってのせて

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方6写真
  7. 7

    1時間以上玄米を水に浸してから、普通炊きする

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方7写真
  8. 8

    炊きあがったら、大葉を入れて混ぜる

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方8写真
  9. 9

    出来上がり!

    • 梅じゃこ玄米ミネラルご飯♪簡単漢方食養生作り方9写真

コツ・ポイント

inyakoさんの梅じゃこおこわを参考に♪
yuktabさんのつくれぽも参考にさせていただきました。ありがとうございました。

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漢方薬のタカキ大林店
漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
2021/02/15 22:56に公開
ヘルスファーマシィタカキ大林店は女性相談だけでなく漢方相談全般的に幅広く行っています。愛知県豊田市に開業して約46年、お客様のあらゆる疾患のご相談を承ってまいりました。漢方薬のご相談だけでなく、食生活の改善もふくめ、お客様の全体を捉えて、健康づくりをお手伝いさせていただきます。
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このレシピのキーワード

ご飯 大葉 じゃこ ワカメ 梅ぼし 酒 玄米

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