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甘酒で大根のベったら漬け
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甘酒で大根のベったら漬け-レシピのメイン写真

甘酒で大根のベったら漬け

richan66
richan66 @cook_40299503

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材料

  • 大根 50g
  • 甘酒(沈殿部分) 大さじ
  • 塩 小さじ1
  • 穀物酢 小さじ2
  • 砂糖 小さじ1
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作り方

  1. 1

    大根の皮をむき、薄めの半月に切る。

  2. 2

    大根を塩で揉み込み、甘酒、酢、砂糖を入れジッパーに入れて漬け込む。

  3. 3

    ある程度時間が経ったら、器に盛り付けて完成。

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richan66
richan66 @cook_40299503
2021/02/19 07:24に公開
好きなものをほんの少しでも健康的に食べたい。食べられないものがあっても美味しく食べたい。そんな思いでレシピを作っています。健康的に楽しい食事を目指しています。
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このレシピのキーワード

大根 甘酒

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