しらたきとキャベツの和風ツナサラダ
高野愛美 @cook_40422364
食物繊維たっぷり！しらたきでかさ増しにもなる、ダイエットにもぴったりなサラダレシピです☻
このレシピの生い立ち
しらたきでサラダを作りたくて作りました！歯ごたえがとってもやみつきになります☆
アプリでひらく作り方
- 1
しらたきは軽く水で洗い、沸騰したお湯に入れて、1～2分程度下茹でします。
-
- 2
しらたきは食べやすい長さに切り、フライパンで煎るように炒めます。水分が飛んでちりちりしてきたら、麺つゆを加えて炒めます。
-
- 3
千切りキャベツに塩を振って塩もみし、しんなりして水分が出てきたら、水気をかたく絞ります。
-
- 4
水で戻して水気を絞った芽ひじき、キャベツ、しらたき、ツナ缶を合わせ、マヨネーズ、ゆず胡椒で味付けをしたら完成！
-
コツ・ポイント
しらたきは下味をつけるのがポイント！めんつゆを加えたら、汁気が飛ぶまで炒めてください。ゆず胡椒の代わりに練からしでもOK！加熱が必要な芽ひじきの場合は、下茹でしてから加えてください。
リアクション
似たレシピ
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21578946
