キャベツと白滝の和風コールスロー

_ゆ_
_ゆ_ @cook_40296313

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
このレシピの生い立ち
備忘録。白滝でボリュームアップ!いま脂質も意識してる中マヨネーズ大さじ3入れてマヨマヨしすぎてしまった、、けど白滝にしっかり味染みてて美味しかった!

キャベツと白滝の和風コールスロー

糖質制限中でも食べれるヘルシーメニュー
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備忘録。白滝でボリュームアップ!いま脂質も意識してる中マヨネーズ大さじ3入れてマヨマヨしすぎてしまった、、けど白滝にしっかり味染みてて美味しかった!

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材料

2〜3人分
  1. キャベツ 150g
  2. 白滝 200g
  3. ロースハム 3枚
  4. めんつゆ(2倍) 大さじ3
  5. 小さじ1
  6. 50ml
  7. マヨネーズ 大さじ2〜
  8. ひとつまみ

作り方

  1. 1

    千切りしたキャベツを塩揉みする

  2. 2

    短めに切ったアク抜き済みの白滝をフライパンでチリチリ音がするまで炒める

  3. 3

    音がしたら、めんつゆ、酢、水を入れ、汁気がなくなるまで煮る

  4. 4

    ボウルに入れ、粗熱が取れたら、水気を絞ったキャベツ、細切りしたハム、マヨネーズ、塩を入れよく混ぜ完成

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糖質制限ダイエット中。最近脂質制限も興味あり。備忘録。いいねやつくれぽありがとうございます!使い方がわからずお返事出来ていませんごめんなさい…
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