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鮭のホイル焼き
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鮭のホイル焼き-レシピのメイン写真

鮭のホイル焼き

shiirao
shiirao @cook_40340305

メモです。

このレシピの生い立ち
バター+レモンのホイル焼きはありきたりなので、少し違ったものを。

メモです。

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バター+レモンのホイル焼きはありきたりなので、少し違ったものを。

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鮭のホイル焼き

shiirao
shiirao @cook_40340305

メモです。

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バター+レモンのホイル焼きはありきたりなので、少し違ったものを。

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材料

2人分
  • 鮭の切り身 2切れ
  • 玉ねぎ 1/2個
  • しめじ 1/2袋
  • 舞茸 1/2袋
  • 塩胡椒 適量
  • ◯味噌 大さじ2
  • ◯マヨネーズ 大さじ1
  • ◯みりん 大さじ1
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作り方

  1. 1

    鮭は骨を取り除き、塩胡椒をしておく。

  2. 2

    玉ねぎは薄切りに、しめじは石づきを取り、舞茸はほぐしてホイルに投入。

  3. 3

    ②の上に鮭も投入し、◯の材料を混ぜてかけ、ホイルを閉じる。

  4. 4

    フライパンにホイルを置いて蓋をし、中火で4分、弱火で8分ほど焼いたら完成。

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shiirao
shiirao @cook_40340305
2023/07/03 07:28に公開
南インド料理やバングラデシュ料理を食べる事が好きで、最近自分でも作るようになりました。 ズボラなので、いかに簡単にできるかを考えています(笑)
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このレシピのキーワード

ホイル焼き 鮭 シメジ 切り身 まいたけ 味噌 玉ねぎ

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