♪サーモンのホイル焼き麻婆茄子♪
くうandホームズ @cook_40403605
サーモンが冷凍してあったのでひさしぶりにホイル焼きを作ってみました
このレシピの生い立ち
麻婆茄子とサーモンのホイル焼きを作ってみようと思いました
♪サーモンのホイル焼き麻婆茄子♪
サーモンが冷凍してあったのでひさしぶりにホイル焼きを作ってみました
このレシピの生い立ち
麻婆茄子とサーモンのホイル焼きを作ってみようと思いました
アプリでひらく作り方
- 1
にんじんは短冊切り、茄子はヘタを取り縦半分に切りそれを半分に切ります。
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- 2
ピーマンは種を取り、細く切ります。
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- 3
冷凍した合挽き肉を120gだけ使用
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- 4
ナスとにんじんを火が通るまで炒め、ピーマンを投入して2〜３分炒める
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- 5
皿に取り出す野菜類を。
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- 6
オリーブ油を敷きフライパンを温める。
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- 7
合挽き肉を炒める
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- 8
麻婆茄子の素を入れ挽き肉と炒め、野菜類を再投入して和える。
2minuten炒め完成 -
- 9
サーモンのホイル焼きはサーモンを電子レンジで温める。
- 10
輪切りにした玉ねぎをアルミ箔に敷く。サーモンを乗せる。椎茸クレイジーソルトをかけ、バターを乗せアルミ箔でサーモンを密封
- 11
30分位220℃くらいの温度でオーブンで焼く
コツ・ポイント
オーブンでサーモンのホイル焼きを焼くと良い
椎茸は冷凍して保存して置いた物を使用
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21580150
