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簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当
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簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当-レシピのメイン写真

簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

入れる順番が大事☆甘く味付けされた牛バラ肉の焼肉がどーんっっ!とたくさん乗った焼肉丼弁当!!目玉焼きがトロリと美味しい
このレシピの生い立ち
目玉焼きの半熟加減は、冷蔵庫でお弁当を保管できる人だけで…

入れる順番が大事☆甘く味付けされた牛バラ肉の焼肉がどーんっっ!とたくさん乗った焼肉丼弁当!!目玉焼きがトロリと美味しい
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簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当

モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535

入れる順番が大事☆甘く味付けされた牛バラ肉の焼肉がどーんっっ!とたくさん乗った焼肉丼弁当!!目玉焼きがトロリと美味しい
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材料

2人分
  1. ・牛バラ肉 150gくらい
  2. ・玉ねぎ(厚めに輪切りの半分) 1/2個
  3. ・油 大さじ1
  4. ・塩 少々
  5. ・砂糖 大さじ1強
  6. ★醤油 大さじ2
  7. ★みりん 大さじ1
  8. ★酒 小さじ1
  9. ★にんにくチューブ 小さじ1くらい
  10. ★味の素 ひとふり
  11. ・鷹の爪小口 お好み
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作り方

  1. 1

    切るのは、玉ねぎだけ!
    厚めに輪切りの、半分に切ります

    • 簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当作り方1写真
  2. 2

    油(大さじ1)を中火で熱したら、玉ねぎを入れ、塩少々。よく炒めます

    • 簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当作り方2写真
  3. 3

    その間に、★を混ぜます
    にんにく苦手な方は、にんにくの量調整してください

    • 簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当作り方3写真
  4. 4

    玉ねぎが、透明になってきたら牛バラ肉、砂糖(大さじ1強)を入れ
    よくほぐしながら炒めます

    • 簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当作り方4写真
  5. 5

    だいたい牛肉に火が通ったら、★を入れ煮詰めます
    味見をし、汁がだいたい煮詰まったら完成!

    • 簡単!柔らか!ボリューム満点牛焼肉弁当作り方5写真
  6. 6

    おかず
    ・マカロニサラダ

コツ・ポイント

・牛肉を炒める時、砂糖と先に炒める

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モモとミルキィ☆
モモとミルキィ☆ @cook_40344535
2023/07/11 03:06に公開
クックパッドアンバサダー2025年・2026年!つくれぽっ!フォローっ!いつもありがとうございます☆とても、うれしいです^ ^レシピを見ていただいたみなさまに感謝!お酒がないと1日が始まらない!というくらいお酒好き!仕事から帰ってきてお酒片手に料理を作るので、あまり時間をかけずに、食べたらみんな笑顔になるような料理を作ることを心がけています^ ^得意料理は、お酒のおつまみ。肉料理。お弁当おかずなどなど…美味しいっと思った料理を載せているので、みんなで幸せをシェアできたらといいなと思っております!!コツコツとメニューを更新しておりますので、これからもどうぞよろしくお願いいたします^ ^
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