捨てちゃいがちな大根と人参の皮を使ったアレンジレシピです！写真のようにおかずの一品としてどうぞ！
このレシピの生い立ち
廃棄部分を無くし、お財布にも環境にも優しいレシピをと考えました。写真のように、大根、にんじんを使用した際のもう一品としてパパッと作れる料理です。