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味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも
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味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも-レシピのメイン写真

味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも

クックYY51HK☆
クックYY51HK☆ @cook_40424321

ピーマンを入れることによって、ピーマンの肉詰め風の味に♪
味付けが全て小さじ1で覚えやすいようにしました。
このレシピの生い立ち
昔、母が作ってくれた鶏ハンバーグを自分なりにアレンジしてみました。

ピーマンを入れることによって、ピーマンの肉詰め風の味に♪
味付けが全て小さじ1で覚えやすいようにしました。
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昔、母が作ってくれた鶏ハンバーグを自分なりにアレンジしてみました。

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味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも

クックYY51HK☆
クックYY51HK☆ @cook_40424321

ピーマンを入れることによって、ピーマンの肉詰め風の味に♪
味付けが全て小さじ1で覚えやすいようにしました。
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昔、母が作ってくれた鶏ハンバーグを自分なりにアレンジしてみました。

ピーマンを入れることによって、ピーマンの肉詰め風の味に♪
味付けが全て小さじ1で覚えやすいようにしました。
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材料

5個分
  • 木綿豆腐 150g
  • ピーマン 大1個(小2個)
  • 長ネギ 10cm
  • 鶏ひき肉 200g
  • ☆ごま油 小さじ1
  • ☆鶏がらスープの素 小さじ1
  • ☆塩 小さじ1
  • ☆ゴマ 小さじ1〜お好みで
  • 油（焼く時にひく） 大さじ1
  • オクラ お好みで
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作り方

  1. 1

    木綿豆腐をレンジで3分ほど加熱する
    水気を切る

  2. 2

    ピーマンとネギをみじん切りにする

  3. 3

    鶏ひき肉と①②と☆の調味料をまぜる

  4. 4

    フライパンに油をひいて、5等分に分けて焼く

    • 味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも作り方4写真
  5. 5

    蓋をせず焼き色がついたらひっくり返して蓋をして3分、蓋を取って水分がなくなるまで焼く

  6. 6

    茹でたオクラを飾る
    （あってもなくてもよい）

    • 味付け簡単♪鶏ハンバーグ！七夕にも作り方6写真

コツ・ポイント

玉ねぎを入れると甘味が出てしまうので、長ネギがオススメです！
ピーマンはヘタだけ取って、種もワタも入れています！
オクラは七夕飾りで置いたので、あってもなくてもよいです。

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クックYY51HK☆
クックYY51HK☆ @cook_40424321
2023/07/07 14:25に公開

このレシピのキーワード

オクラ ピーマン とりひき肉 もめん豆腐 ゴマ 長ネギ

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