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お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい
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お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい-レシピのメイン写真

お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい

ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
大阪市旭区

夏祭りの屋台でよく見かける、たませんをお家で作りました。おやつにビールに原価50円以内お祭りの屋台で買ったら1枚300円
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夏祭りの、屋台で食べたら、めっちゃ美味かったんで！

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材料

1人分
  • 生卵 1個
  • 油 適量
  • 水 大さじ1
  • エビせん、又はタコせん 1枚
  • 天かす 適量
  • お好み焼きソース 適量
  • マヨネーズ 適量
  • 青のり 適量
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作り方

  1. 1

    えびせん、またはタコせんと天かすを用意します。

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方1写真
  2. 2

    小さなフライパンに油を敷き、生卵を落として、水を入れ、蓋をしてお好みの硬さまで蒸し焼きにします。

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方2写真
  3. 3

    えびせん（タコせん）の上に乗せます。

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方3写真
  4. 4

    天かすをまぶします。

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方4写真
  5. 5

    お好み焼きソースとマヨネーズをかけます。

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方5写真
  6. 6

    青のりをまぶしたら完成！

    • お祭り屋台！目玉焼き乗っけの卵せんべい作り方6写真

コツ・ポイント

卵の硬さは、お好みの硬さで微調整して下さい！

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ウクレレおじさん♪
ウクレレおじさん♪ @cook_40205204
2023/07/16 06:00に公開
大阪市旭区
皆様、いつもたくさんご覧頂き、つくれぽ投稿もありがとうございます。2026年５月7日に、心不全で倒れICUに緊急入院、いまは関西医科大学滝井の循環器病棟の406号室にいます。名前は大祐です。つくれぽ投稿の返事も落ち着いたら返信しますね！ごめんなさい。
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このレシピのキーワード

せんべい 目玉焼き 生卵 たこ

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