作り方
- 1
オクラを2パック用意します。
-
- 2
ガクの部分を切り落とします。
-
- 3
沸騰したお湯にオクラを入れて2分30秒茹でます。
-
- 4
流水で冷やします。
-
- 5
氷で締めます。
-
- 6
ザルで水分を切ります。
-
- 7
ジップロックにオクラを入れます。
-
- 8
唐辛子の輪切りを適量入れます。
-
- 9
うどんスープを投入します。
-
- 10
空気を抜いて、冷蔵庫で3時間以上寝かしたら…
-
- 11
完成！
-
- 12
お好みで、かつおぶし、いりごまをかけて食べて下さい。
-
コツ・ポイント
特にありません！
似たレシピ
-
-
-
-
漬物ステーキ＆白菜の浅漬け 漬物ステーキ＆白菜の浅漬け
飛騨地方には「漬物ステーキ」なるメニューがあるとか？みようみまねで作ってみましたが、日本酒のアテにもご飯のお供にもピッタリなおかずの出来上がり。すっかりファンになりました。
-
ピリ辛きゅうり♪簡単つけもの浅漬けラー油 ピリ辛きゅうり♪簡単つけもの浅漬けラー油
みるく茶さん、つくれぽありがとう！体の熱を冷まし、解毒してくれるきゅうり♪酢の酸味は塩分を引き立て、塩控えめに♪
-
簡単！ゴーヤの漬け物（超浅漬け☆） 簡単！ゴーヤの漬け物（超浅漬け☆）
材料シンプルゴーヤだけ！夏だからゴーヤ100%で頂きましょう☆★シャキシャキ感も旨味も、じっくり味わえる一品です！
-
マグカップで簡単漬物キュウリの浅漬け マグカップで簡単漬物キュウリの浅漬け
マグカップがあれば簡単にきゅうりの浅漬けができます。昼に作っておけば晩酌のおつまみや、夕飯のおかずの一品になります。
maaw3717 -
-
-
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581092
