じゃがいも玉ねぎと豚の甘辛焼き♪パスタも
甘辛い味付けがご飯に合います♡
茹でた麺に絡めて、おかず系和風お手軽パスタにも♪
このレシピの生い立ち
好評だったので覚え書きです^ ^
じゃがいも玉ねぎと豚の甘辛焼き♪パスタも
甘辛い味付けがご飯に合います♡
茹でた麺に絡めて、おかず系和風お手軽パスタにも♪
このレシピの生い立ち
好評だったので覚え書きです^ ^
アプリでひらく作り方
- 1
ジャガイモは芽を取り皮を剥いて、一口大に切る。水にさらして、レンジで加熱し柔らかくしておく。
-
- 2
【参考までに↓】
- 3
我が家では、切ったジャガイモを平皿になるべく広げて入れ、ラップして根菜ボタン。
残り3分16秒くらいで加熱を止めます。 -
- 4
◉パスタの場合は、フライパンにたっぷりの熱湯を沸かし、塩を入れて麺を茹でる。ザルに上げておけば、ワンパンで出来ます。
- 5
◉麺のくっつき防止に、オリーブオイル
など絡めておく。
フライパンを綺麗にして、次の工程へ。 - 6
フライパンに豚肉を入れて強めの火で焼く。油は入れない。
★を混ぜておく。
- 7
豚からしっかり油が出てきたら、油のたまってる所に玉ねぎを入れ、炒め合わせる。
引き続き、焼く。
- 8
ジャガイモも加えて焼く。
-
- 9
ジャガイモに軽く焼き目が付いたら、冷凍インゲンを入れてササっと炒める。
インゲンなければ、仕上げに小ネギなど散らしても◎ - 10
余分な油はキッチンペーパーで吸い取る。
- 11
★をフライパンに流し入れ、強火で汁気をとばすように一気に炒める。
味見をして、塩胡椒で調整。
-
- 12
出来上がり！
-
- 13
◉パスタの場合は、
フライパンに茹でたパスタを入れ、麺をほぐしながら絡める。 -
- 14
2023.7.28
「甘辛 パスタ」の人気検索で1位♪ - 15
2023.7.29
「じゃがいも パスタ」の人気検索で
トップ5入り♪
「玉ねぎ パスタ」の人気検索でトップ10入り♪✨ - 16
「豚 じゃがいも 玉ねぎ」の人気検索で1位♪
ありがとうございます(*^^*) - 17
◉2023.8.13
「じゃがいも玉ねぎ」の人気検索で
トップ10入りしました♪
ありがとうございます(//∇//) - 18
◉2023.9.27
「焼きスパ」の人気検索で1位になりました✨
コツ・ポイント
トップ写真は、しゃぶしゃぶ用ロースを使っています。あまり脂身が多いと出来上がりが
ぺッタリするので、適度に脂のある肉を使う。
余分な油は、キッチンペーパーでしっかり吸い取ること！
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
