大豆ミートの厚揚げチーズ焼き★
チーズで食べ応え◎
夏場は薬味（ミョウガ等）散らせてサッパリも◎
このレシピの生い立ち
肉味噌を厚揚げの上に乗せただけ◎
作り方
- 1
・大豆ミートは戻しておく
・長ネギはみじん切り
ごま油を熱したフライパンに
↑を炒め★を加えさらに炒める -
- 2
・厚揚げは半分にカットし
両面軽く焦げ目がつくまで焼く -
- 3
焼き目がついたら
・チーズ
・肉味噌
の順に乗っける -
- 4
1分くらいで火を消し、
蓋をして1〜2分で、
チーズがとろ〜り溶けたら完成♪ -
コツ・ポイント
ミートにコチュジャンを混ぜたら辛味噌♡
簡単なのですぐできます◎時短◎
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