豚バラ肉は数センチにカット、ピーマン、玉ねぎ、ニンジンは細切りにする。

ごま油を熱したフライパンで豚バラ肉を炒める。

ピーマン、玉ねぎ、にんじんを加え、塩、胡椒を振って炒める。

沸騰した鍋にサリ麺を投入。3分ほど茹でる（具材を炒めるのと同時進行）。

茹でたサリ麺をザルにあけて湯を切る。

③に茹でた麺を加え、焼き肉のタレを回しかけて水分が飛ぶように強火で炒めれば出来上がりです。