せせりとピーマンのガーリックバター炒め

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バイきんぐ 西村さん監修!万能スパイス『バカまぶし』を使用!
このレシピの生い立ち
パパッと作れる簡単おかずが欲しい!
そんなことを考えていたら、目の前にせせりが、、、
これはせせりを使うしかない!と思い、せせりを使ったおかず作ってみました!!

せせりとピーマンのガーリックバター炒め

バイきんぐ 西村さん監修!万能スパイス『バカまぶし』を使用!
このレシピの生い立ち
パパッと作れる簡単おかずが欲しい!
そんなことを考えていたら、目の前にせせりが、、、
これはせせりを使うしかない!と思い、せせりを使ったおかず作ってみました!!

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材料

2人分
  1. せり 150g
  2. ピーマン 3個
  3. もやし 1/2袋
  4. にんにくチューブ 適量
  5. バター 適量
  6. バカまぶし 適量

作り方

  1. 1

    ピーマンを細長く切る

  2. 2

    フライパンににんにくとバターを入れ、せせりを焼く

  3. 3

    ある程度火が通ったら、ピーマンともやしを入れる

  4. 4

    しんなりしてきたら、バカまぶしを好きなだけまぶす

コツ・ポイント

もやしを入れてるからバカまぶしは多めにかけたほうがいい!!
さらにアレンジでポン酢をかけるとVERY GOOD!!!

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