刻まなくていいモロヘイヤのツナ和え

徒然みさと @cook_40426216
一皿で栄養満点で、たくさん食べられます。夏にぴったりの副菜です。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは細かく刻むレシピが多いけど、ヌルヌルで刻みにくくまな板も汚れるので、刻まなくて良いモロヘイヤ料理レシピを考えました。
刻まなくていいモロヘイヤのツナ和え
一皿で栄養満点で、たくさん食べられます。夏にぴったりの副菜です。
このレシピの生い立ち
モロヘイヤは細かく刻むレシピが多いけど、ヌルヌルで刻みにくくまな板も汚れるので、刻まなくて良いモロヘイヤ料理レシピを考えました。
作り方
- 1
モロヘイヤは、軸から葉っぱだけを取る。
- 2
モロヘイヤはたっぷりのお湯(塩少々)でくたっとするまで数分ゆでザルにあげる。
トマトはお好みの大きさに切る。 - 3
ツナ、トマト、モロヘイヤ、麺つゆを入れてぐるりと混ぜる。冷蔵庫でしばらく冷やすのがおすすめです。
コツ・ポイント
刻まなくて良いモロヘイヤ料理レシピを考えました。一皿で栄養満点で、たくさん食べられます。
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