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メイタカレイの骨チップス
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メイタカレイの骨チップス

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このレシピは兵庫県漁連SEAT-CLUBの魚食推進室のレシピです。

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材料

  • メイタカレイの骨 1匹分
  • 揚げ油 適量
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    メイタカレイの骨を食べやすいサイズに切る。

  2. 2

    揚げ油は骨が浸かる量入れ、低温でじっくりと揚げる。

  3. 3

    パリッとしたら油を切り、熱いうちに塩を振る。

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SEATCLUB
SEATCLUB @cook_40050151
2023/07/13 05:44に公開
魚介を使ったレシピを中心に更新しています。海・魚介に興味のある方はこちらもご覧ください。JF兵庫漁連 SEAT CLUB(シートクラブ)HP⇒https://www.seat-sakana.net/Instagram⇒https://www.instagram.com/seat_club/
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