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★簡単★長芋のハッシュドポテト
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★簡単★長芋のハッシュドポテト-レシピのメイン写真

★簡単★長芋のハッシュドポテト

チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275

子供が大絶賛♡
シャキシャキもっちり長芋のハッシュドポテト♪
このレシピの生い立ち
お安く長芋が買えたので、子供も大好きなハッシュドポテトが作りたくて♪

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★簡単★長芋のハッシュドポテト

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材料

4人分
  1. 長芋 約400g
  2. 揚げ油 適量
  3. ケチャップ(お好みでどうぞ) お好みの量
  4. 《 調味料 》
  5. 片栗粉 大さじ4
  6. 粉チーズ 大さじ4
  7. コンソメ顆粒 小さじ2
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作り方

  1. 1

    下ごしらえ
    長芋を1cm角に切る
    (千切りでも大丈夫ですよ☆)

    • ★簡単★長芋のハッシュドポテト作り方1写真
  2. 2

    ボウルに切った長芋と、調味料全てを加えよく混ぜる

    • ★簡単★長芋のハッシュドポテト作り方2写真
  3. 3

    フライパンに1cm程度の油を入れ中火で加熱する
    長芋をスプーン等で落し入れ、平くして揚げ焼きにする

    • ★簡単★長芋のハッシュドポテト作り方3写真
  4. 4

    焼き色が付いたら、ひっくり返してきつね色になったら、油を切ります

    • ★簡単★長芋のハッシュドポテト作り方4写真
  5. 5

    お皿に盛って完成です♪

    • ★簡単★長芋のハッシュドポテト作り方5写真

コツ・ポイント

長芋は千切りでもOK！
油に入れて、しっかりと固まってからひっくり返すと型崩れせずに仕上げれます！
お好みでケチャップをつけても美味しいです♪

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チャムスメ☆
チャムスメ☆ @cook_40371275
2023/07/12 09:30に公開
ワンパンにハマっています♪いいね！ありがとうございます(*´∇｀*)実家から野菜をもらう機会が多いので、野菜の分量はおおよそです(ㆀ˘･з･˘)参考にして頂けたら嬉しいです♪
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581373
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