タコライス
【クリップ数１００】
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにする
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- 2
人参とピーマンをみじん切りにする
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- 3
にんにくと生姜をみじん切りにする
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- 4
フライパンにオリーブオイル（サラダ油でも）をひき玉ねぎをきつね色まで炒める
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- 5
玉ねぎに火が通ったら合い挽き肉を加える
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- 6
肉に火が通ったらにんにくと生姜を加える
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- 7
香りが立ったら人参とピーマンを加える
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- 8
人参とピーマンに火が通ったらトマトを小さくカットして加える 水分を飛ばすように炒める
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- 9
トマトの水分が飛んだらしょうゆと顆粒コンソメを加える
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- 10
ソースとケチャップを加えて全体を混ぜ合わせる
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- 11
カレー粉を全体にまぶし馴染ませる 粗挽き黒胡椒を振ったら完成です
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- 12
お皿にご飯を平らに盛り付ける 千切りしたレタスをのせる
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- 13
肉を盛り付ける 温かいうちにチーズをのせる プチトマトを半分にカットし全体に散らしたら完成です
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コツ・ポイント
・材料が多すぎるので多少、減らしても味のまとまりは良いと思います
つくれぽ
はじめましてきゅりおと申します■シンプルな食材■シンプルな調味料■シンプルな調理器具で料理することをコンセプトにしています料理は【国産・無添加・手作り】にこだわりたいけど手間はかけたくない！（笑）【調理ポリシー】■レシピのほぼ全てを無添加で作ります🔥■冷凍食品、レトルト食品、缶詰は一切、使用いたしません！■調理家電は一切、持っていません！■希少な食材、高価な調理器具、奇抜な手法で調理はいたしません！【プロフィール】独身男性会社員です体調不良をキッカケに健康習慣を意識するようになりました食生活を見直した結果、体調が大幅に改善されたので、その体験を元にレシピを投稿していきますよろしくお願いします (*^_^*)
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