夏バテさんに〜冷やし梅ねこまんま

papikun
papikun @papikun

最近更年期が近いのかとにかく夏がツライ( ; ; )
そんなあたしの夏バテ解消レシピですw
このレシピの生い立ち
バテバテな中、何か食べなきゃと作りました!

夏バテさんに〜冷やし梅ねこまんま

最近更年期が近いのかとにかく夏がツライ( ; ; )
そんなあたしの夏バテ解消レシピですw
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バテバテな中、何か食べなきゃと作りました!

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材料

  1. 冷やご飯 一膳
  2. 味噌 大さじ1/2〜1
  3. 顆粒だし 小さじ1
  4. キンキンに冷やした味 お好みの濃さになるよう
  5. 梅酢 適宜(私は大さじ1くらい入れちゃいます)
  6. 大葉炒りごま茗荷、梅干し、胡瓜、鰹節など あれば

作り方

  1. 1

    冷やご飯を丼によそり、味噌とだし、お好みで薬味をのせたら冷水を注ぎ、梅酢も加えます。

  2. 2

    味噌を溶くようによく混ぜてズルズルっと召し上がれ♪

コツ・ポイント

次男はこれにわさびも加えるのがお気に入りw
わさびも合いますょ( ^ω^ )

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papikun
papikun @papikun
に公開
2013.7/26主婦と生活社より「おうち外食」完コピレシピ107という本を出版させていただきました❤♡資格→調理師、保育士、幼稚園教諭♡相変わらずのバタバタした日々o(`^´*)なんで、日記のコメ欄は閉鎖させて頂いています。何かありましたらレシピのほうまでお気軽に♪お礼に伺う事も儘ならず心苦しいのですが、頂いたつくれぽや温かなコメント、本当にありがたく拝見させていただいています❤
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