紅茶風味のパウンドケーキ
☆あこ♪ @cook_40282033
覚書
このレシピの生い立ち
夏向けのお菓子を作りたくて。
オイル、砂糖控えめレモンで爽やか、サッパリなお菓子です。
料理研究家ゆかりさんのレシピを参考に分量変えてよりサッパリです。
紅茶風味のパウンドケーキ
覚書
このレシピの生い立ち
夏向けのお菓子を作りたくて。
オイル、砂糖控えめレモンで爽やか、サッパリなお菓子です。
料理研究家ゆかりさんのレシピを参考に分量変えてよりサッパリです。
作り方
- 1
下準備
牛乳に紅茶の茶葉を入れレンジで40秒温めておく
型にクッキングシートを敷く - 2
ボールに卵、砂糖、オイル、紅茶を入れた牛乳、ホットケーキミックスの順番で入れその都度しっかり混ぜる
- 3
型に流し入れ170度に余熱したオーブンで35〜40分焼く
- 4
焼き上がったら型から外し完全に冷めるまでキッチンペーパーにくるみ置いておく。
冷めたら粉糖をレモン汁で伸ばし物をかける
コツ・ポイント
ホットケーキミックスで簡単に夏らしい爽やかお菓子です。
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＊レモンアイシングのパウンドケーキ＊ ＊レモンアイシングのパウンドケーキ＊
HMでパウンドケーキを作り、レモンアイシングをかけて爽やかなケーキを作りました。 ※アイシング分量変更しました。
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21581787
