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イギリス風トマトのバター焼き
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イギリス風トマトのバター焼き-レシピのメイン写真

イギリス風トマトのバター焼き

ショコラ009
ショコラ009 @cook_40055731

トマト大量消費できる時短メニュー。付け合わせにも良いですが、朝食によく作ります。
このレシピの生い立ち
明治生まれの祖父がイギリス単身赴任時代に覚えた料理を、私が小学生の頃に教わりました。

トマト大量消費できる時短メニュー。付け合わせにも良いですが、朝食によく作ります。
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明治生まれの祖父がイギリス単身赴任時代に覚えた料理を、私が小学生の頃に教わりました。

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イギリス風トマトのバター焼き

ショコラ009
ショコラ009 @cook_40055731

トマト大量消費できる時短メニュー。付け合わせにも良いですが、朝食によく作ります。
このレシピの生い立ち
明治生まれの祖父がイギリス単身赴任時代に覚えた料理を、私が小学生の頃に教わりました。

トマト大量消費できる時短メニュー。付け合わせにも良いですが、朝食によく作ります。
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材料

  • バター 10g
  • トマト 2個
  • 塩 少々
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作り方

  1. 1

    バターと、厚さ1センチの輪切りにしたトマトを冷たいフライパンに入れて火をつけ、中火で焼く。途中で一度裏返す。

    • イギリス風トマトのバター焼き作り方1写真
  2. 2

    裏返したら1分で出来上がり。
    崩れるほど煮込まないのがコツ。

コツ・ポイント

小学生でも作れる、簡単料理。でも、これがトマトの食べ方としては一番好きです。

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ショコラ009
ショコラ009 @cook_40055731
2023/07/03 12:08に公開
娘がお嫁に行ったとき、これを検索すれば我が家のレシピが手に入るように、よく作るお料理をどんどんアップしていこうと思っています。娘は全くお料理ができないので、初心者向きに書いてあります。説明がしつこかったらごめんなさい!只今一番人気は『ホテル仕様のキャロットスープ』です。作ってみて~♪
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トマト バター

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