CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
イサキ飯
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
イサキ飯-レシピのメイン写真

イサキ飯

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

魚が1匹まるごと手に入ったら、カマやアラは捨てずに、鯛めしならぬ イサキ飯にしちゃういます!白身の魚ならなんでもいける!
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた魚をあますことなくいただきたくて!

魚が1匹まるごと手に入ったら、カマやアラは捨てずに、鯛めしならぬ イサキ飯にしちゃういます!白身の魚ならなんでもいける!
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた魚をあますことなくいただきたくて!

もっと読む

イサキ飯

スナズリ
スナズリ @cook_40062259

魚が1匹まるごと手に入ったら、カマやアラは捨てずに、鯛めしならぬ イサキ飯にしちゃういます!白身の魚ならなんでもいける!
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた魚をあますことなくいただきたくて!

魚が1匹まるごと手に入ったら、カマやアラは捨てずに、鯛めしならぬ イサキ飯にしちゃういます!白身の魚ならなんでもいける!
このレシピの生い立ち
旦那が釣ってきた魚をあますことなくいただきたくて!

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

二合分
  • イサキのアラ 1匹分
  • 米 二合
  • 水 340cc
  • ◎塩 小さじ2/3
  • ◎だしの素 小さじ1
  • ◎薄口醤油 大さじ1
  • ◎みりん 大さじ1
  • ◎酒 大さじ2
  • ◎すりおろししょうが 小さじ1
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    イサキのカマや中骨などのアラをグリルで焼く。
    (分量外の塩を薄くして焼く)

  2. 2

    鍋に米と水、◎を入れて、炊飯モードで炊く。

  3. 3

    出来上がったら、10分蒸らす。骨を取り除き、混ぜ合わせる。

コツ・ポイント

炊く前に焼いたイサキのウロコを気をつけて取り除いておく。

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

スナズリ
スナズリ @cook_40062259
2023/07/03 12:06に公開
なんでも食べるけど、なかなか美味しいと言わない夫と、好みがバラバラの3人の子供たち。みんなが美味しく食べれるものを模索中。食べることが大好き☆えび大好きやたら入れてしまう。料理するのも好き。しかし、なかなか手際よくならないのが悩み。イライラした日は、きゃべつの千切りをひたすらしてしまいます。材料は使う順番に表示してます。
もっと読む

このレシピのキーワード

あら 酒 いさき 米

似たレシピ

その他のレシピ

  1. レモン漬け レモネードやレモンサワーに
  2. 宇宙に飛ばすジャムサンドの作り方
  3. 冷蔵庫内トッピングバランスうどん
  4. 新玉ねぎとキュウリのレモン和え
  5. ゆかりウインナーとキャベツマヨ焼き♡
  1. 和風てりやきチキン&てりマヨ丼
  2. ピーマンとちくわと人参のきんぴら
  3. 白だしで!冷しゃぶと玉ねぎのサラダうどん
  4. 感動!ロメインレタスの中華炒め
  5. ☆簡単☆じゅわっと美味しい♪だしトマト
  6. Garden Fresh Tomato Soup
  7. RibTips estiló Guisado
  8. California Farm Wild Rice & Buffalo Meat Stuffed Squash
  9. Fish Curry without Coconut Milk
  10. Mint Chutney
  1. ポテサラキムチ
  2. じゃがいもとピーマンの塩昆布炒め
  3. きのこサラダの和えもの♪
  4. イギリス風トマトのバター焼き
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21532100
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close