鶏ささみと きゅうりの ✿梅味噌和え✿

331ミミイ @331_mimii_
レンジで簡単、鶏ささみときゅうりの 梅 味噌和えです。
梅干しと味噌が良く合います!
おつまみにも♬
このレシピの生い立ち
鶏ささみときゅうり、梅干しで、好きな物をあわせた1品にしました(*ˊᵕˋ*)ஐ*°
鶏ささみと きゅうりの ✿梅味噌和え✿
レンジで簡単、鶏ささみときゅうりの 梅 味噌和えです。
梅干しと味噌が良く合います!
おつまみにも♬
このレシピの生い立ち
鶏ささみときゅうり、梅干しで、好きな物をあわせた1品にしました(*ˊᵕˋ*)ஐ*°
作り方
- 1
きゅうりは、斜め切りにしてから千切りにし、塩を振って10分おく。
- 2
梅干しは種を取って、包丁で叩く。
- 3
梅干しと、調味料をよく混ぜておく。
- 4
きゅうりの塩を洗い流し、ギュッと水気を絞る。
- 5
鶏ささみはスジを取って一口大に切る。
- 6
鶏ささみを、深めの耐熱皿に乗せて、ふんわりラップをし、レンジ600wで4分チンする。
- 7
*様子を見て、生焼けなら、20秒ずつ追加で加熱する。
- 8
鶏ささみの余分な水分を切ってから、調味料、きゅうりと合わせる。
- 9
全体をよく混ぜ合わせる。
コツ・ポイント
・鶏ささみが冷めたら、冷凍庫で冷やすと美味しいです。
・鶏ささみはレンジ時間は、お使いのレンジにもよるので、様子を見て加減して下さい。
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