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オクラのポン酢和え♡
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オクラのポン酢和え♡-レシピのメイン写真

オクラのポン酢和え♡

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

オクラのポン酢和え♡

鰹節、すりごま、焼き海苔が

オクラとベストマッチ♪

ピリッと一味唐辛子がアクセント。

このレシピの生い立ち
美味しいオクラを大袋で買ってきたので♡

オクラのポン酢和え♡

鰹節、すりごま、焼き海苔が

オクラとベストマッチ♪

ピリッと一味唐辛子がアクセント。

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美味しいオクラを大袋で買ってきたので♡

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オクラのポン酢和え♡

ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014

オクラのポン酢和え♡

鰹節、すりごま、焼き海苔が

オクラとベストマッチ♪

ピリッと一味唐辛子がアクセント。

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美味しいオクラを大袋で買ってきたので♡

オクラのポン酢和え♡

鰹節、すりごま、焼き海苔が

オクラとベストマッチ♪

ピリッと一味唐辛子がアクセント。

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材料

  • オクラ 1袋
  • ■鰹節 1パック
  • ■すりごま 適量
  • ■焼き海苔 適量
  • ■ポン酢 ひと回し程度 適量
  • ■一味唐辛子 適量
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作り方

  1. 1

    オクラは10秒ほどサッと茹で、

    ザルにあげ、そのまま冷ます。

    食べやすい大きさに切る。

  2. 2

    1に■をいれ、

    混ぜ合わせて完成です♪

コツ・ポイント

オクラは歯応えが残るように、

サッと湯通しする程度に茹でる。

ポン酢はかけすぎないように!
お皿の下にポン酢が溜まっていない状態です。

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ひじきの皿
ひじきの皿 @cook_40398014
2023/07/10 03:56に公開

このレシピのキーワード

海苔 オクラ かつお節

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