きのこを適当な大きさに切る。
玉ねぎは、薄切り。

お湯を沸かし、塩を入れてパスタを茹で時間通り、7分茹でる。

バター20グラム、しょうゆ大さじ3、日本酒大さじ3、塩胡椒を入れて炒める。