夏野菜のピラフサラダ
おいしいコープのキッチン @cook_40073479
ライスサラダのライスの代わりにえびピラフを使ったレシピです。夏野菜でさっぱりといただくことができます。
このレシピの生い立ち
調理時間の目安：15分＋粗熱をとる時間
（１人あたり）カロリ－：256kcal・塩分：1.3g
夏野菜のピラフサラダ
ライスサラダのライスの代わりにえびピラフを使ったレシピです。夏野菜でさっぱりといただくことができます。
このレシピの生い立ち
調理時間の目安：15分＋粗熱をとる時間
（１人あたり）カロリ－：256kcal・塩分：1.3g
作り方
- 1
えびピラフは袋の表示に従い調理して粗熱を取り、Aと混ぜ合わせる。
- 2
パプリカはヘタと種を取り除いて２センチ角に切る。
枝豆はさやから出し、トマトはヘタを取り食べやすい大きさに切る。 - 3
①、②をさっと混ぜる。
- 4
リーフレタスを食べやすい大きさにちぎって器に盛り、③をのせてレモンを添える。
コツ・ポイント
野菜はお好みのものでアレンジいただけます。
レモンを搾ることで香りが加わり、より爽やかな風味に仕上がります。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582949
