豚ひき肉でタコライス
ひなの☆クック @cook_40380054
甘口タコライス！辛くないよ！！
タコミートをご飯に乗せて食べる
沖縄料理！！
このレシピの生い立ち
サルサソースは使えないわが家で、甘口のタコライスにアレンジしてみたら大好評！！
豚ひき肉でタコライス
甘口タコライス！辛くないよ！！
タコミートをご飯に乗せて食べる
沖縄料理！！
このレシピの生い立ち
サルサソースは使えないわが家で、甘口のタコライスにアレンジしてみたら大好評！！
作り方
- 1
玉ねぎをみじん切りにします。
トマトを1.5cmの角切り。
レタスは食べやすいサイズの3cmの1cm巾に切る。 -
- 2
フライパンに油をひき、きざみにんにく、①の玉ねぎ、豚ひき肉を炒めます。カットしたトマトのトッピング用以外も加えます。
-
- 3
☆で味付けをしたら、塩コショウで微調整し水分がなくなるまで煮込みます。
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- 4
お皿にご飯、タコスミート、野菜と重ねて盛り付け。レンチンした温泉卵をのせたらできあがり。
-
- 5
トルティーヤチップスを手で砕いてのせる。今回はこちらを使用。
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- 6
トッピングにチーズをかけたり、マヨネーズをかけたり、お好みのアレンジができます。
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- 7
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コツ・ポイント
辛めがお好みの方は、チリパウダーなどで調整してください。
トマトはミニトマトでも代用◎
アボカドはカットしてからレモン汁で変色止めしておくとキレイに仕上がります。
多めに準備したトマトをタコミートにも入れて、甘さを増します。
似たレシピ
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辛くないタコライス 辛くないタコライス
紹介文にもあるように私は料理が得意ではありません。けれどこのタコライスは子供達が大好きだったのでよく作りました。そしてある時レストランに行ってタコライスを頼みました。当然私の作ったものよりも美味しいと疑わずに口にしましたが、、、、「うん？私の方が美味しいのでは？」と思ってしまい子供にこっそり聞いてしまいました。すると即座に「お母さんが作った方が『これは』美味しい。」と「これ」を強調されて褒められました！ 子供でも食べることができるように、辛くないタコライスを作りましたが、辛くしたい場合はチリパウダーを加えてください。友人が遊びにくる時はよく作るメニューの一品です！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21582983
