
アメリカンクッキー
マシュマロを使ったクッキーです。クルミを入れても美味しいです。
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マシュマロが余っていたので
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ボウルにバター、砂糖、マシュマロを入れ湯煎して溶かす。
1に卵を入れよく混ぜる。
粉類(ふるわなくてOK)、チョコチップを入れ混ぜる。
3の生地でマシュマロを包み、オーブンシートに乗せ、160度に余熱したオーブンで15分焼く。
スプーンでクッキーを押さえて平たくし更に180度で10分焼く。
特になし
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