こく旨麻婆豆腐覚書 raguby13 @cook_40298517 なかなかコク旨にできたので覚書ですこのレシピの生い立ちよりコクを出そうと試みた結果です もっと読む なかなかコク旨にできたので覚書ですこのレシピの生い立ちよりコクを出そうと試みた結果です もっと読む こく旨麻婆豆腐覚書 raguby13 @cook_40298517 なかなかコク旨にできたので覚書ですこのレシピの生い立ちよりコクを出そうと試みた結果です もっと読む なかなかコク旨にできたので覚書ですこのレシピの生い立ちよりコクを出そうと試みた結果です もっと読む 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 後で利用できるように、このレシピを保存します。 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 材料 2〜3人分 豆腐 1丁 挽肉 200g 長ネギ 10〜15cm 生姜 1かけ にんにく 1かけ 豆板醤 お好みで ★水 200ml ★ガラスープの素 大1 ★酒 大2 ★甜麺醤 大1 ★豆チ醤 大1 ★砂糖 大1 ★味噌 大0.5 ★オイスターソース 小1 水溶き片栗粉 適量 ごま油またはラー油 お好みで アプリでひらく 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 作り方 1 豆腐は水抜きする 2 長ネギ・生姜・にんにくはみじん切りにする 3 ★の調味料を合わせておく 4 フライパンに油を敷きネギ・生姜・にんにくを入れ、香りがたってきたら挽肉を投入し、色が変わるまで炒める。 5 挽肉の色が変わってかきたら、3の調味料を入れて煮立たせる 6 煮立ったら、豆腐を食べやすい大きさにして入れ、中火で少し煮込む 7 適度に煮込めたら、水溶き片栗粉を入れトロみをつける。最後にごま油(ラー油)を回し入れて、完成 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 レシピを編集 レポートを見る フォルダへ追加・削除 つくれぽを書くつくれぽを書く 共有共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る 印刷印刷 印刷印刷 レシピのテキストをコピーレシピのテキストをコピー つくれぽを書くつくれぽを書く レシピの報告 レポートを見る 削除 つくれぽ 保存済み レシピを保存 レシピを保存 後で利用できるように、このレシピを保存します。 レシピを保存 つくれぽを書く フォロー解除 フォロー フォルダへ追加・削除 印刷 レシピのテキストをコピー 共有 URL をコピー コピーしました！ メール Facebook Pinterest X（旧Twitter） もっと見る レシピの報告 レポートを見る レシピを編集 削除 レシピID: 21583651 コピーしました！ raguby13 @cook_40298517 2023/07/12 14:59に公開 フォロー中 フォローバック フォロー このレシピのキーワード ひき肉 にんにく 酒 味噌 豆腐 豆鼓 しょうが 長ネギ 似たレシピ その他のレシピ 炒めし●シンプルパセリライス 豚肉＆きのこの塩バター炒め 中華風＊鯛大根、ブロッコリー添え 豆腐と小松菜🥬の玉子とじ 季節の味！ かんたん梅味噌 夏はこれ！なすのたたき 高知の定番 もやしときゅうりの中華ナムル 超簡単！カレー味のマヨチキン♡ めんたい長芋焼き ご飯に合う合う【麻婆茄子】 Pancakes 🥞 Creamy mushroom pasta with goat cheese Dog-Gone Cheesesteaks Low Carb Whiting Fingers Salad GA23 #GoldenApron23 夏野菜のチーズ焼き 巻くだけ簡単！生春巻きサラダ きゅうりと豚こま肉の香味炒め すき家の牛丼風（豚肉） https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21583651
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